北京连锁加盟展：蜜雪冰城公布招股书，三年赚近30亿，不靠加盟费

2023北京连锁加盟展小编每次路过蜜雪冰城，都有一种强烈的感受，这家店看起来很赚钱，因为它“太抓人”：不放过空间每一寸面积，不浪费顾客每一秒注意力。

条幅、电视屏、吊旗、吧台异形卡、前台海报、门口海报，每一处都是产品推广信息，铺天盖地、多且有序。可以说，一切目的指向吸引顾客和产品推荐。

虽然有人称之为“土”，但就是这种“土嗨+低价”，把蜜雪冰城推向了上市的高度，在下沉市场狂奔25年后，张红超创立的蜜雪冰城直指“茶饮第二股”。就在9月22日，中国证监会官方网站信息显示，蜜雪冰城A股上市的申请已获受理并正式预披露招股书，拟在深交所主板挂牌上市。

在其披露的招股书中，有几个点值得关注：

1、不止产品价格低，加盟费也足够低调

就门店数量，蜜雪冰城当之无愧位居国内现制茶饮行业第一。从“农村包围城市”拿下下沉市场，打出一番天地，再到进入高线城市，与头部品牌正面交锋，蜜雪冰城门店能得以快速扩张，其中一个原因或是加盟门槛较低。

招股书显示，蜜雪冰城的加盟商管理收入包括向加盟商收取的加盟费、管理费、培训费和保证金。

其中，按城市级别不同，蜜雪冰城加盟费有7000元/年、9000元/年、11000元/年三个等级，管理费为4800元/年、培训费为2000元/年、保证金为20000 元/店。就单项加盟费而言，相比“幸运咖”加盟费10000/年、“极拉图”加盟费16000/年，蜜雪冰城的加盟费收入的确低，跟其他茶饮品牌相比，则更低。

也就是说，开一家蜜雪冰城店的成本，最低仅需3.38（20000+7000+4800+2000元）万元，当然是不含装修、原材料等费用。

2、三年赚了近30亿，却不是由于加盟费

再看规模。

北京国际连锁加盟展根据招股书显示发现，蜜雪冰城在近三年的业绩实现了超预期的高速增长，2019年、2020年、2021年的营业收入分别为25.66亿元、46.80亿元、103.51亿元，尤其是2020年和2021年，同比增幅分别为82.38％、121.18％。

2019-2021三年年度净利润累计达29.85亿，近30亿。其中2020年和2021年的净利润同比增长分别为42.81％、203.09％，可以说，即使在疫情影响下，蜜雪冰城盈利的能力仍持续向好。

这与蜜雪冰城产品均价为6-8元似乎不相对应，但薄利多销也是一种验证可信赖的经营模式，蜜雪冰城就成功靠低价带起了门店的核心盈利能力，三年赚了近30亿。

但北京特许加盟展认为蜜雪冰城最低3.4万元的加盟费显然不是主要营收来源，招股书也显示，在拓店过程中，蜜雪冰城收入中，占比较大的是食材和包装材料的销售收入，光2万多家加盟门店的食材和包装采购，就为蜜雪冰城贡献了超过85%的收入。

另，除主营品牌外，近两年，蜜雪冰城一个比较大的动作就是，深拓新的增长曲线。除了茶饮，还布局了现磨咖啡品牌幸运咖以及现制冰淇淋品牌极拉图，发展路线同样都以加盟模式为主，同时积极拥抱资本市场，投资多个项目。

最近，2023北京特许加盟展还发现蜜雪冰城还新推出了瓶装水产品，杀进饮用水赛道。

一路走来，不安分的蜜雪冰城上市似乎水到渠成，2023北京加盟展期待敲钟那一天。