2020北京特许连锁加盟展览会

Beijing  International  Franchise  Exhibition

北京加盟展:百果园4000+门店“疫”中逆市增长

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面对突如其来的疫情,有的企业被迫按下了“暂停键”、“停止键”,也有的企业按下了“加速键”。这其中的差别,就在于企业“免疫”力及应变力的不同。“免疫”力强,抗风险能力就强;应变力强,就能找到突破,得到发展 —— 这,就是品牌力量的体现。比如北京加盟展展商-国内水果巨头百果园,在这场“战疫”中,就做到了全国4000多家门店坚持营业,门店客单价和线上业务逆势增长。其中,小程序订单更增长5倍以上!

 

北京加盟展:百果园4000-门店“疫”中逆市增长

 

 提前布局新零售,“疫”中收获逆市增长 

 

百果园集团加盟拓展中心总监李好山对2020北京连锁加盟展介绍,为应对疫情,国内大量实体门店选择临时性停业。但为了满足顾客对果蔬的刚需,百果园全国4000多家门店一直坚持营业。虽然线下到店客流受到了一定程度的影响,但成熟的线上线下一体化建设,让线上业务的提升能有效反哺线下业务的暂时性损失。

 

截至目前,在这场疫情期间,百果园线上业务自营电商销售增长2.5倍,小程序订单增长5倍以上。处于疫情重灾区的武汉,因小区封闭式管理与公共交通的管制,门店客流受到了极大影响,但客单价却从以往的40多元提升至90多元。

 

北京加盟展:百果园4000-门店“疫”中逆市增长2

 

线上业务的快速增长,整体销售的无缝转换,源于百果园基因中“坚持顾客第一”的理念。百果园很早就判断,水果专营连锁业态终将会朝着线上线下一体化的模式发展。因为水果是一种情感商品,线下(门店)对线上来说既是送货点也是售后服务点,更是顾客情感交流的地方;线上买到的产品即使出了问题也更容易找到人、找到店予以解决。

 

因此,百果园一直致力于搭建线上线下一体化模式,积极开发自营app,并与天猫、京东、美团等第三方合作,超前涉足与布局新零售,才得以在这次疫情期间站稳脚跟,实现逆势增长。

 

 成立应急小组,保障4000+门店继续营业 

 

在疫情中,要让全国4000多家门店继续保持经营,同时保障员工的健康与加盟商的利益,可不是件简单的事。从疫情初期开始,百果园就迅速成立了疫情应急管理小组,由总裁、副总裁联合组织各部门负责人参与应对处理,从防疫物资、供应链、现金流、线上运营等多方面对加盟商进行保障扶持。

 

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为确保加盟商与门店员工的健康,百果园总部不仅在防疫物资紧张的情况下,免费给所有门店提供口罩、酒精等,还每日定时对员工进行严格的体温检测,强化门店及宿舍的消毒,给员工发放疫情期间工作补助。 

 

为保障全国门店有货可卖,顾客买到所需,百果园积极与各级政府沟通,建立了民生保障绿色通道。依据当前的物流时效以及疫情情况,灵活调整供应计划,尽可能地保障物流环节的通畅;并主动协调上下产业链供应商,在此疫情期间,下调商品售价,稳定市场物价,以保障顾客消费,稳定住门店正常经营。

 

与此同时,考虑到加盟商的现金流和经营压力,作为品牌方,百果园减免了门店疫情期间的特许经营使用费,对经营困难的门店进行资金扶持,还主动协助加盟商与房东进行沟通,协调在疫情期间降租或者免租。线上渠道,还上线了素生鲜(菜、蛋、米等)项目,为门店带来更多的盈利空间。未来,百果园的线下门店将仍然坚持专注水果的经营,但线上的渠道将会是果蔬、米面、粮油等全生鲜的综合商城。此外,百果园还积极组织对疫情区域、一线人员进行抗疫物资、款项和水果的系列捐赠,提升品牌影响力和美誉度。

 

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目前,因受疫情影响,百果园的线下招商说明会暂时取消,2月起开启线上加盟招商,由百果园集团加盟拓展中心总监李好山先生亲自领军,通过直播等方式与潜在的意向加盟商进行互动。据2020北京加盟展小编了解,得益于成熟的加盟商管理系统,百果园已经可以实现从加盟申请、准入评估、合同签署等全流程数字化,让各环节可溯源、可监控,加盟商可以通过可视窗口全程查看加盟进度。


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【2020北京加盟展 展会预告】
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【展会名称】2020北京连锁加盟展览会

【展会时间】2020年4月5-7日
【展会地点】北京国家会议中心
【展会网址】www.cfx-expo.com

2020年3月24日 11:44
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