北京连锁加盟展:王辣辣酸辣粉,行走在马路边的好味道!
2019北京连锁加盟展(www.cfx-expo.com)没有想到,酸辣粉的品牌居然诞生在国外,2014年王辣辣去泰国旅游时,特别想吃一碗正宗的国内酸辣粉,但是跑了很多地方都没有发现。她就此发现商机,自己如果在泰国开一家,既满足了自己的馋虫,又能够让很多国内去国外游玩的人尝尝家乡的口味,再来还能让外国人感受一下中国的美食,五万以下就能加盟王辣辣酸辣粉网红项目,何乐而不为呢。
为了做出正宗的酸辣粉,王辣辣去了酸辣粉之乡重庆,在网上找到排名前100的酸辣粉店,通过不停地试吃,反复地试验,最终研制出属于王辣辣酸辣粉的独家口味。下面跟着2019北京连锁加盟展小编一起来看看吧!
1、多元菜品组合让“王辣辣”物美价廉,客单量爆增
为了满足酸辣粉物美价廉又能品尝到多元味道的需求,云景品质餐饮赵子坤将“涮串”加入到王辣辣酸辣粉品牌菜品之中,不仅让一碗20几元的酸辣粉价格降低到10几元,真正实惠食客,还让三年来在淘汰郎精心研发的“涮串”隆重登场,让食客在快餐时代品尝方便快捷的好味道。
2、价格降低,毛利增加,出奇制胜
很多人会说,一碗酸辣粉价格降低近一半,如何营利呢?对于升级后的“王辣辣”来说,毛利并没有变少,反而增加了,到底怎么做到的?2019北京连锁加盟展认为,虽然酸辣粉的价格降低了,但是涮串出现以后,客单价还是高的,甚至比以前更高,食客所尝到的菜品也增加了,对标其他快餐企业,王辣辣要锁定的是30-40元的客单价格市场,一样的价格,有更多的菜品选择,客单量自然不会少。
【2019北京连锁加盟展 展会预告】
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【展会名称】2019北京连锁加盟展览会
【展会时间】2019年11月30-12月2日
【展会地点】北京国家会议中心
【展会网址】www.cfx-expo.com